初心者のためのノンフライヤーのヒント

Yeni Başlayanlar İçin Airfryer İpuçları
ノンフライヤーは、揚げ物をしながらより健康的な調理済み食品を楽しみたい人々の間で急速に人気のキッチン家電になりました。フライパンや天ぷら鍋などの揚げ物には、1リットルの油を使用できます。ただし、ノンフライヤーの場合は、大さじ数杯以下の油で十分な場合があります。

エアフライヤーで: エアフライヤーで 1 ポンドのフライドポテトを作る場合、通常約 2 ~ 3 クォートの油が使用されます。揚げる方法はより多くの油を必要とします。

ノンフライヤー: ノンフライヤーは、油の使用量をほとんど使用せずに作動します。 1ポンドのフライドポテトには大さじ数杯以下の油で十分かもしれません。したがって、ノンフライヤーでは油の使用量がはるかに少なくなります。
余分な脂肪やカロリーを一切含まずに、お気に入りの揚げ物やスナックを楽しめるというアイデアが気に入らない人はいないでしょうか。

ノンフライヤーとは何ですか?

ノンフライヤーは、食品の周りに熱風を循環させる対流オーブンに似たコンパクトなキッチン家電です。このシンプルで健康的な調理方法では、揚げ物に使用するような脂肪を一切使用せずに、カリカリとした食べ物を提供します。

なぜノンフライヤーを購入する必要があるのですか?

これはより健康的な調理方法です。ノンフライヤーで食品を調理する際に使用する油の量を大幅に減らすか、まったく油を使用しません。外はサクサク、中はふんわりとした食感が楽しめます。

調理が簡単に:ノンフライヤーは、セットすればあとは忘れる家電です。ただし、コンロで調理するときは、焦げないように常に食べ物に注意を払う必要があります。

時間の節約: ノンフライヤーの予熱には 3 分もかかりません。Beebird Ai-fryer を使用すると、ソファから離れることなく予熱できます。

お手入れ簡単:使用後のゴミがほとんど出ず、お手入れも簡単です。

「揚げる」だけでなく、デザートやジャガイモ、野菜を焼くなど、さまざまなことができます。
夏の料理に最適:ノンフライヤーはオーブンのようにキッチンを加熱しません。

ノンフライヤーユーザーのための 20 のヒント

家族に適したサイズを購入する: さまざまなサイズや価格帯のノンフライヤーに惑わされないでください。 2人分の料理をする場合は、3.7クォート以下で十分です。ただし、4人以上で調理する場合は5.8リットル以上の容量を選んだほうがよいでしょう。

ノンフライヤーを掃除する: ノンフライヤーを購入し、それで料理を始めるのが楽しみです。ただし、最初に必ず行うべきことは、中性洗剤と柔らかい布またはスポンジで洗い、乾燥させることです。

バスケットに油を塗る: ノンフライヤーで何かを調理する前に、バスケットの底に少量の油を置くと、すべてが黄金色になるのに役立ちます。また、特に生地の多い食品のくっつきも防ぎます。

エアゾール スプレーは使用しないでください。バスケットが剥がれる可能性があるため、エアゾール スプレーの使用は避けてください。オイルを塗るか、オイルスプレーを使用すると良いでしょう。

オイルスプレーを最大限に活用するためのヒントをいくつか紹介します。

オイルスプレー使用後はキャップを緩めて残りの空気圧を抜くと、次回使用時にオイルが出やすくなります。
オイルスプレーに半分までしか充填しないようにしてください。そうしないと、圧力がかかるための十分なスペースがなくなり、オイルが複数の層に分散されずに滴下して流れてしまいます。

熱を上げたい衝動に抵抗する: ノンフライヤーは非常に早く加熱し、周囲に熱風を循環させるため、より低い温度で調理することで、食品が乾燥して硬くなるのを防ぐことができます。オーブンで焼いたレシピをノンフライヤーに適用しようとする場合、通常は、レシピで要求されている温度よりも約 25 度低い温度で焼くことをお勧めします。つまり、レシピに 200 度と書かれている場合は、約 175 度のノンフライヤーで調理できます。

バスケットを詰めすぎないでください。バスケットに食品を入れるときは、詰めすぎないように注意してください。これにより、食品がより速く均一に調理されます。肉は調理中に縮む可能性があるので、肉を重ねないようにすることが重要です。単一の層でバスケットに入れると、最良の結果が得られます。

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