Intermitterende vas is 'n toenemend gewilde voedingstendens wat interessant gevind word deur baie mense wat gewig wil verloor. UC Davis Health Geregistreerde dieetkundige Melinda Gong verduidelik die konsep van intermitterende vas en bespreek die voor- en nadele van hierdie eetplan.
Waar kom vas vandaan?
Eerstens is dit belangrik om vas te definieer. Vas is nie om bewustelik kos te eet nie. Daarteenoor is honger 'n toestand wat die onvermoë om te eet behels, gebaseer op faktore buite 'n persoon se beheer.
Die praktyk van vas dateer uit antieke tye en was 'n algemene praktyk om die liggaam te help genees. Daar is ook beweer dat dit godsdienstige oorsprong het en mense se godsdienstige bande kan versterk. Daar is byvoorbeeld 'n voorbeeld waar gevas tydens Ramadan veral van die oggend tot die aand beoefen word.
Hoe werk intermitterende vas?
Die idee van intermitterende vas is gebaseer op die idee dat die liggaam vinniger en doeltreffender energie uit vetstore kan verkry. Glukose is die hoofbron van energie afkomstig van koolhidrate, maar in die geval van glukosetekort, wend die liggaam oor tot vetverbranding. Hierdie toestand kom meer voor tydens tye van voedseltekort. Ons liggaam se vetbergingskapasiteit is byna onbeperk.
Intermitterende vas kan op baie verskillende maniere geïmplementeer word. Daar is nie een perfekte vasplan nie, en om die beste een te vind hang dikwels van jou persoonlike leefstyl af.
Om 12 uur of meer daagliks te vas is een metode. Die gemiddelde persoon slaap ongeveer 7 uur, dus slaaptyd is by die vasperiode ingesluit. Om nie na aandete te eet nie, kan die liggaam help om vetverbranding te verhoog. Hierdie benadering kan veral effektief wees as jy die gewoonte het om saans te peusel.
Nog 'n vorm van intermitterende vas behels alternatiewe-dag vas. Hierdie benadering beteken om 5 of 6 dae per week te eet wat jy wil en 1 of 2 dae per week vas. Dit word aanbeveel om water en sous op vasdae te drink sodat jy nie dehidreer nie. Hierdie tipe vas kan veral voordelig wees vir mense wat 'n besige werkskedule het en nie gereeld kan eet nie.
Onthou: Dit is belangrik om gesonde kosse soos vrugte, groente, volgraan, laevet vleis, plantproteïene en laevet suiwelprodukte in jou maaltydkeuses te kies.
Is intermitterende vas reg vir jou?
Hierdie vraag kan moeilik wees om te beantwoord. Oor die algemeen is dit belangrik om jou doelwitte te bepaal en die rede waarom jy intermitterende vas wil probeer. Is dit iets wat jy van plan is om lewenslank in stand te hou?
Baie mense oorweeg dit om te probeer vas om gewig te verloor, maar as dit nie 'n volhoubare plan is nie en jy kan dit nie lewenslank volhou nie, kan jy die gewig wat jy verloor het, herwin. Intermitterende vas kan gewigsverlies aanhelp, veral wanneer jy gebalanseerde maaltye kies en beheerde porsies tydens vastye inneem.
Gee aandag aan jou eie eetgewoontes. As jy agterkom dat jy 'n gewoonte het om snags te peusel, kan intermitterende vas dissipline verskaf en jou help om minder te eet. As jou aandete laat is, kan jy jou eettye aanpas sodat jou liggaam vroeër kan begin vas.
Ander gesondheidsvoordele van intermitterende vas word nog ondersoek en daar is nie genoeg bekend oor hoe dit chroniese toestande affekteer nie. As jy dit oorweeg om intermitterende vas te probeer, is dit belangrik om eers met 'n gesondheidsadviseur te praat. Enige tipe vas kan riskant wees as jy sekere medikasie neem of sekere gesondheidsprobleme het. Jou gesondheidsorgverskaffer kan jou gesondheidsgeskiedenis evalueer en leiding gee. Dit is belangrik om metodes te probeer waarmee jy tevrede is en op 'n volhoubare manier kan implementeer. As dit stresvol lyk om 'n spesifieke eetpatroon te volg, is intermitterende vas dalk nie reg vir jou nie.