Alhoewel voorstanders van dierewelsyn en vrylopende eierprodusente daarop aandring dat vryloop beter is, is daar nie veel wetenskaplike bewyse om dit te ondersteun nie.
’n Studie aan die Universiteit van Cambridge het bevind dat eiers van “geweide” hoenders meer vitamiene en voordelige vetsure bevat as hokhoenders. Maar 'n studie deur die Amerikaanse Departement van Landbou (USDA) het bevind dat daar geen verskil tussen die twee was wanneer dit gemeet word in Haugh-eenhede , 'n (nou gedefinieerde) maatstaf van eierkwaliteit nie.
"Ons het geen beduidende verskille tussen die twee tipes eiers gevind nie," het USDA-navorser Deana Jones aan Time gesê "Vir kopers kom die besluit neer op jou etiese en morele keuses."
Daar is geen twyfel dat mense glo dat vrylopende eiers baie gesonder is nie , maar dit beteken nie noodwendig dat vrylopende hoendereiers gesonder is nie. Ander faktore speel ook 'n rol om eiers gesond en voedsaam te hou. Die algemene gesondheid van die hoenders, hul dieet, lewensomstandighede en genetiese faktore beïnvloed byvoorbeeld die kwaliteit van die eiers. U kan 'n meer ingeligte keuse maak deur die inligting op die verpakking van die eiers in ag te neem en dit van betroubare bronne aan te koop.
Gevolglik kan vrylopende eiers in sommige gevalle hoër voedingswaarde hê en as 'n meer etiese opsie beskou word, maar ter wille van jou gesondheid moet jy alle faktore oorweeg wanneer jy eiers inneem en dit in 'n gebalanseerde dieetplan insluit.
