Selv om tidlige studier av kaffe antydet at det kan forårsake helseproblemer, gir nyere forskning sterke bevis på at å drikke kaffe faktisk har flere helsemessige fordeler.
Harvard T.H. "Samlet sett viser bevisene ganske overbevisende at kaffe er mer sunt enn skadelig når det gjelder helseresultater," sa Frank Hu, leder av Institutt for ernæring ved Chan School of Public Health, i en Discover-artikkel 5. april 2021. "For de fleste kan moderat kaffeforbruk betraktes som en del av et sunt kosthold."
Hu bemerket at moderat kaffeforbruk, omtrent 2 til 5 kopper per dag, har vært knyttet til å redusere risikoen for type 2 diabetes, hjertesykdom, lever- og endometriekreft, Parkinsons sykdom og depresjon. Det er mulig at folk som drikker kaffe til og med kan redusere risikoen for tidlig død.
Tidlig forskning knyttet kaffe til sykdommer som hjertesykdom og astma. Imidlertid bemerket Hu at mange deltakere i disse studiene røykte, noe som tyder på at kaffe kan være ansvarlig for de negative effektene som nå er forbundet med røyking. Han la til at alt som konsumeres i overkant blir undersøkt. "Tidligere tenkte mange mennesker, 'Å, kaffe er deilig, det er definitivt noe dårlig med kaffe'," sa han. "Så den gode nyheten er at for de fleste gir kaffe faktisk noen helsemessige fordeler."
I følge artikkelen bør enkelte grupper være forsiktige når de drikker kaffe. Det er ikke mye informasjon om effekten av kaffe på barn, og koffein kan være skadelig under graviditet. Overdreven koffein kan forårsake angst hos personer med panikk eller angstlidelser.
For kaffedrikkere anbefaler eksperter også å ikke overdrive med tilsatt fløte eller sukker.
Prøv Beebird M1 kaffemaskin, designet for å lage den deiligste kaffen.
