Airfryer бързо се превърна в популярен кухненски уред сред хората, които искат да се насладят на по-здравословна приготвена храна, докато пържат. Можете да използвате 1 литър олио за пържене в инструменти като тигани и фритюрници. Въпреки това, за въздушния фритюрник може да са достатъчни само няколко супени лъжици масло или по-малко.
Във фритюрника: Когато правите 1 фунт пържени картофи във фритюрника, обикновено се използват приблизително 2 до 3 литра олио. Методът на дълбоко пържене изисква повече масло.
Airfryer: Airfryer работи с много малко използване на масло. Само няколко супени лъжици олио или по-малко може да са достатъчни за 1 килограм пържени картофи. Поради това потреблението на масло е много по-малко във въздушния фритюрник.
Кой не харесва идеята да може да се наслаждава на любимите си пържени храни и закуски без излишни мазнини или калории?
Какво е Airfryer?
Airfryer е компактен кухненски уред, подобен на конвекционна фурна, който циркулира горещ въздух около вашата храна. Този прост и здравословен метод на готвене осигурява хрупкава храна без цялата мазнина, която бихте използвали при пържене.
Защо трябва да си купите Airfryer?
Това е по-здравословен метод на готвене: Вие използвате много по-малко олио или изобщо не използвате олио, за да приготвите храната си във фритюрника. Има приятна хрупкава текстура отвън, а вътрешността остава вкусна и мека.
Прави готвенето лесно: Airfryer е уред, който го настройваш и забравяш. Въпреки това, когато готвите на печката, трябва постоянно да следите храната си, за да не загори.
Спестява време: Отнема по-малко от 3 минути за предварително загряване на Airfryer, с Beebird Ai-fryer можете да загреете предварително, без дори да ставате от дивана си.
Лесен за почистване: създава много малко отпадъци след употреба и се почиства лесно.
Не само можете да го „пържите“, можете да правите много неща като десерти или печене на картофи и печене на зеленчуци.
Перфектен за лятно готвене: Airfryer не загрява вашата кухня като фурна.
20 съвета за потребителите на Airfryer
Купете правилния размер за вашето семейство: Не се бъркайте от въздушни фритюрници с различни размери и ценови диапазони. Ако готвите за двама души, 3,7 литра или по-малко ще свърши работа. Ако обаче готвите за четирима или повече души, трябва да изберете капацитет от 5,8 литра или по-голям.
Почистете своя фритюрник: Купихте фритюрник и сте развълнувани да започнете да готвите с него. Но първото нещо, което винаги трябва да правите, е да го измиете с мек препарат, мека кърпа или гъба и след това да го подсушите.
Намажете кошницата си с олио: Преди да приготвите нещо във фритюрника, сложете малко количество олио на дъното на кошницата, което ще помогне всичко да стане златисто. Освен това предотвратява залепването, особено при тестени храни.
Не използвайте аерозолни спрейове: Избягвайте използването на аерозолни спрейове, тъй като те могат да причинят отлепване на кошничките. По-добре е да нанесете масло или да използвате маслена пръскачка.
Ето няколко съвета, за да извлечете максимума от вашата маслена пръскачка:
Разхлабването на капачката, за да освободите останалото въздушно налягане след използване на пръскачката за масло, ще помогне на маслото да излезе по-лесно следващия път, когато я използвате.
Уверете се, че сте напълнили своята маслена пръскачка само наполовина. В противен случай няма да има достатъчно място за създаване на налягане, което ще доведе до изтичане на маслото на капки, без да бъде разпръснато в множество слоеве.
Устояйте на желанието да увеличите топлината: Airfryers се нагряват много бързо и тъй като те циркулират горещ въздух около тях, готвенето при по-ниска температура помага да се предотврати изсушаването на храната и да стане жилава. Когато се опитвате да адаптирате печени рецепти във фурна към airfryer, обикновено се препоръчва да печете при температура с около 25 градуса по-ниска от температурата, изисквана в рецептата. Така че, ако в рецепта пише 200 градуса, можете да го приготвите във фритюрника на около 175 градуса.
Не препълвайте кошницата: Когато поставяте храната си в кошницата, опитайте се да не я препълвате, това ще помогне на храната да се сготви по-бързо и по-равномерно. Не забравяйте, че месото може да се свие по време на готвене, така че е важно да не подреждате месо едно върху друго. Ще получите най-добри резултати, ако ги поставите в кошницата си на един слой.
Airfryer Съвети за начинаещи
